Navštívte rodinné butikové vinárstvo Tajna
Tajna Vineyards & Winery
„Víno je vášeň. Je to rodina a priatelia. Je to teplo srdca a štedrosť ducha. Víno je umenie. Je to kultúra. Je to esencia civilizácie a umenia žiť.“ (Robert Mondavi)
Veríme, že vinárstvo TAJNA VINEYARDS & WINERY bude pre vás láskou na prvý pohľad. Veríme, že malebné vinárstvo a rozprávkové vinice splnia sen nielen milovníkom kvalitného vína a gastronómie, ale aj milovníkom prírody a života.
V kombinácii s pohodlným ubytovaním vo Wine apartments si nájdete ideálne miesto pre relax a výnimočné zážitky v prekrásnom vinohradníckom regióne.
O vinárstve a vínach Tajna
„All you need is love and a bottle of Tajna wine.”
Rodinné butikové vinárstvo Tajna sa nachádza v malej dedinke Tajná, v Nitrianskej vinohradníckej oblasti a Vrábeľskom vinohradníckom rajóne. Základom zrodu vinárstva so srdcom a dušou bola túžba po realizácií sna zdieľaného rodinou a láska k prírode. Od roku 2011, kedy dve rodiny – Demešová a Striešková, vysadili vlastné vinohrady, budujú vzťah k pôde, prostrediu a životu v ňom. ...zobraziť viac Rodinná väzba s regiónom a vášeň pre jedinečnosť vytvárajú tajomstvá tohto miesta. Každá fľaša ich vína odzrkadľuje harmóniu prírody, organický prístup a svedomitú prácu. Jedinečnosť každého ročníka a odrody zachovávajú profesionalitou a používaním najnovších technológií pri výrobe vína. Na 25 ha vinohradov nájdete tradičné odrody regiónu ako Rizling Vlašský, Sauvignon, Müller Thurgau, Pinot Blanc a Pinot Noir ale aj odrody, ktoré sú viac medzinárodne známe ako Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot. S láskou a vášňou tvoria spomínané rodiny majstrovské diela. V každom víne sa snažia zachovávať jeho odrodový charakter a zároveň ho spraviť výnimočným. Víno z tohto butikového vinárstva je určené pre náročnú klientelu. Jeho hrozno pochádza iba z vlastných viníc, zo špecifických pôdnych a klimatických podmienok a je spracované s dôrazom na kvalitu, nie kvantitu. Vo vinici v Tajnej dozrieva hrozno na veľké a výnimočné vína. Organickým a ekologickým prístupom k vinohradu podporuje vinárstvo rozmanitosť života a mikro života vo vinohrade, a harmóniu chutí a vôní vo vínach. Ich včely, ktoré sú mimoriadne citlivé na čistotu prostredia, sú indikátormi čistoty, sviežosti a radosti. zobraziť menej
Bio vinohrad a láska k prírode
Príroda dáva vinárstvu dokonalý produkt vo forme hrozna a vinárstvo jej to chce neustále odplácať. Ekologickým prístupom k vinohradu tvorí Tajna Vineyards & Winery víno bez rezíduí po chemických prípravkoch, minimálne zaťažujú životné prostredie a budujú prirodzenú imunitu vinohradov. Investujú do kvality, nielen prostredia ale aj produktu, ktorý ponúkajú zákazníkom.
Vinohrady vo Wine apartmánoch
Degustáciu vína môžete zažiť aj v našich kúzelných Wine apartments, ktorých zariadenie s jedinečným a harmonickým provance dizajnom a pohodová atmosféra vás prenesie uprostred viníc na francúzskom vidieku, tak ako aj dizajn vinárstva Tajna Vineyards & Winery.